Kopi pahit memang sudah menjadi minuman favorit bagi banyak orang. Selain rasanya yang nikmat, ternyata minum kopi pahit setiap hari juga memiliki manfaat luar biasa untuk kesehatan kita. Inilah 5 manfaat luar biasa dari minum kopi pahit setiap hari yang perlu kamu ketahui.
Pertama, kopi pahit bisa meningkatkan energi dan fokus kita sepanjang hari. Menurut Dr. Astrid Kusumowidagdo, seorang ahli gizi, kafein yang terkandung dalam kopi pahit dapat membantu meningkatkan kadar hormon adrenalin dalam darah, sehingga membuat kita merasa lebih segar dan fokus. “Minum secangkir kopi pahit di pagi hari dapat membantu kita memulai hari dengan penuh energi,” ujarnya.
Selain itu, minum kopi pahit juga dapat meningkatkan metabolisme tubuh kita. Menurut penelitian yang dilakukan oleh Dr. John Hopkins, kafein dalam kopi pahit dapat meningkatkan laju metabolisme tubuh hingga 10 persen. Hal ini tentu akan sangat bermanfaat bagi mereka yang sedang menjalani program diet atau ingin menurunkan berat badan.
Manfaat ketiga dari minum kopi pahit setiap hari adalah dapat melindungi otak dari penyakit Alzheimer dan Parkinson. Menurut Prof. Dr. I Made Laryana, seorang pakar neurologi dari Universitas Indonesia, kandungan antioksidan dalam kopi pahit dapat melindungi sel-sel otak dari kerusakan dan mengurangi risiko terkena penyakit Alzheimer dan Parkinson. “Konsumsi kopi pahit secara teratur dapat memberikan perlindungan tambahan bagi kesehatan otak kita,” ungkapnya.
Selain itu, minum kopi pahit juga bisa mengurangi risiko terkena penyakit jantung. Menurut Dr. Steven Gundry, seorang ahli kesehatan jantung, kafein dalam kopi pahit dapat membantu melancarkan aliran darah dan mengurangi risiko terjadinya penyumbatan pada pembuluh darah. “Konsumsi kopi pahit secara moderat dapat membantu menjaga kesehatan jantung kita,” kata beliau.
Terakhir, manfaat luar biasa dari minum kopi pahit setiap hari adalah dapat meningkatkan mood dan mengurangi risiko depresi. Menurut Dr. Elizabeth Mostofsky, seorang psikolog klinis, aroma kopi pahit dapat merangsang produksi hormon endorfin dalam otak, yang dapat meningkatkan mood dan mengurangi risiko depresi. “Minum secangkir kopi pahit di tengah hari dapat menjadi mood booster yang alami,” ujarnya.
Dengan begitu banyak manfaat yang ditawarkan, tidak ada alasan untuk tidak menikmati secangkir kopi pahit setiap hari. Namun, ingatlah untuk tetap mengonsumsinya secara moderat agar tetap bisa merasakan manfaatnya tanpa efek samping yang negatif. Jadi, mulai sekarang, jadikan minum kopi pahit sebagai kebiasaan harianmu dan rasakan manfaat luar biasanya!