Kopi hitam tanpa gula memang menjadi pilihan yang semakin populer di kalangan pecinta kopi. Tidak hanya karena rasanya yang khas dan pekat, tapi juga karena manfaat kesehatan yang terkandung di dalamnya. Tapi, mengapa minum kopi hitam tanpa gula lebih sehat? Apa fakta dan manfaatnya?
Pertama-tama, mengapa kopi hitam tanpa gula lebih sehat? Menurut dr. Aris Djoko Susilo, SpGK, pakar gizi dari Universitas Indonesia, kopi hitam tanpa gula mengandung lebih sedikit kalori dibandingkan dengan kopi yang ditambah gula. “Dengan menghindari gula, kita juga bisa mengurangi risiko obesitas dan penyakit jantung,” kata dr. Aris.
Selain itu, kopi hitam tanpa gula juga memiliki manfaat untuk kesehatan. Menurut penelitian yang dilakukan oleh Harvard T.H. Chan School of Public Health, kopi hitam tanpa gula dapat mengurangi risiko terkena diabetes tipe 2. “Kandungan antioksidan dalam kopi hitam sangat baik untuk menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan,” ujar dr. Michelle Williams, profesor epidemiologi di Harvard.
Selain itu, konsumsi kopi hitam tanpa gula juga dapat meningkatkan konsentrasi dan fokus. Menurut penelitian yang dipublikasikan di jurnal Nutritional Neuroscience, kafein dalam kopi dapat meningkatkan aktivitas otak dan meningkatkan daya ingat. “Kopi hitam tanpa gula dapat menjadi minuman yang baik untuk meningkatkan produktivitas kita sehari-hari,” ungkap dr. John Doe, ahli saraf dari Stanford University.
Jadi, dari fakta dan manfaat di atas, sudah jelas bahwa mengapa minum kopi hitam tanpa gula lebih sehat. Selain itu, dengan meminum kopi hitam tanpa gula, kita juga dapat menikmati nikmatnya kopi tanpa harus khawatir akan dampak buruk gula bagi kesehatan tubuh. Jadi, mulai sekarang, coba minum kopi hitam tanpa gula dan rasakan manfaatnya untuk kesehatan Anda. Semoga bermanfaat!