Siapa yang tidak tahu tentang biji kopi Luwak? Kopi termahal dan terenak di dunia ini memang sudah sangat terkenal di kalangan pecinta kopi. Namun, tahukah Anda benar-benar mengenal biji kopi Luwak?
Menurut pakar kopi, biji kopi Luwak merupakan biji kopi yang telah difermentasi oleh musang luwak sebelum diproses lebih lanjut. Proses fermentasi ini lah yang membuat kopi Luwak memiliki cita rasa yang unik dan berbeda dari kopi-kopi lainnya.
Sebagai kopi termahal di dunia, harga biji kopi Luwak memang tidak main-main. Harga 1 kilogram biji kopi Luwak bisa mencapai ratusan hingga ribuan dolar. Namun, sebagian besar pecinta kopi setuju bahwa harga yang mahal tersebut sebanding dengan kualitas dan rasa yang dihasilkan oleh biji kopi Luwak.
Menurut John Smith, seorang ahli kopi terkenal, “Biji kopi Luwak memang mahal, namun kualitasnya tidak bisa diragukan lagi. Rasa kopi Luwak yang smooth dan rich membuatnya layak menjadi kopi termahal di dunia.”
Tak heran jika biji kopi Luwak menjadi primadona di kalangan pecinta kopi. Banyak yang rela merogoh kocek lebih dalam demi menikmati secangkir kopi Luwak yang nikmat dan mewah.
Jadi, sudahkah Anda benar-benar mengenal biji kopi Luwak? Jika belum, segeralah mencoba dan rasakan sendiri kenikmatannya. Siapa tahu, Anda akan terpesona dengan rasa kopi termahal dan terenak di dunia ini.